Koogilaegas on Viimsi kodukondiiter Annika, kelle kireks on maitsvate kookide loomine ja küpsetamine. Koogilaegas sündis aastal 2019 eesmärgiga jagada oma küpsetusrõõmu kogu naabruskonnaga. Koogilaeka koogid on mahedad ning valmistatud ainult naturaalsetest ja võimalusel kodumaistest toorainetest.
Kaneelisel digestive küpsisepõhjal, kreemine ja luksuslik valge šokolaadi toorjuustukook, mis on kaetud mõnusalt hapuka naturaalsetest pohladest püreestatud tarretisega.